Projeto de lei dos EUA proibiria glyphosate em pré-colheita na aveia
Um projeto de lei apresentado no Congresso dos EUA, o Keep Food Safe from Glyphosate Act, exigiria testes rotineiros do USDA em alimentos para detectar resíduos de glyphosate e proibiria a pulverização de glyphosate em aveia como dessecante de pré-colheita.
Na semana passada, a representante Rosa DeLauro, do Connecticut, apresentou a Lei Mantenha os Alimentos Seguros do Glyphosate. A lei exigiria que o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos testasse rotineiramente os alimentos quanto a resíduos de glyphosate. Também proibiria a pulverização de glyphosate em aveias como agente de secagem pré-colheita.
Um membro da Câmara dos Representantes dos Estados Unidos quer que o governo federal proíba o uso de glyphosate em aveias antes da colheita.
A linguagem da lei menciona o uso de glyphosate em aveias várias vezes.
Diz que os resíduos de glyphosate em aveias não devem exceder 0,1 parte por milhão (100 partes por bilhão), o que é 300 vezes menor que o padrão atual de 30 p.p.m.
A lei também exigiria uma alteração no rótulo de herbicidas à base de glyphosate.
Todos os rótulos de defensivos agrícolas contendo glyphosate devem incluir o seguinte: “É ilegal aplicar este produto antes da colheita de aveias”, diz o texto da lei.
DeLauro, democrata, preside o caucus de segurança alimentar do Congresso e é uma democrata sênior no subcomissão de agricultura de aprovações, responsável pelo financiamento do USDA.
A linguagem da Lei Mantenha os Alimentos Seguros do Glyphosate é semelhante aos argumentos feitos pelo Environmental Working Group, conhecido por seu relatório anual Dirty Dozen — uma lista de alimentos com altos níveis de resíduos de defensivos agrícolas.
Critics dizer que a EWG não passa de um grupo de lobby para a indústria de alimentos orgânicos.
“Quase todas as suas comunicados de imprensa promovem mensagens profundamente anti-científicas”, disse Brian Dunning, um escritor científico e diretor executivo da Skeptoid Media.
“Eles são anti-vacina, anti-celular, anti-biotecnologia, anti-protetor solar e embarcam em toda trem de cultura popular promovendo alguma grossa exagero ou distorção de qualquer coisa tóxica.”
Ainda assim, a EWG é altamente habilidosa em fazer com que sua mensagem chegue à mídia mainstream. No verão passado, ela divulgou os resultados de um estudo sobre resíduos de glyphosate em aveia instantânea, barras de granola e outros alimentos feitos de aveia.
A maioria das amostras tinha resíduos bem abaixo de um p.p.m., mas o New York Times e outros veículos proeminentes publicaram matérias baseadas no relatório da EWG com manchetes dizendo que Cheerios e Quaker Oats estão contaminados com glyphosate.
A EWG alega que a glyphosate é perigosa para a saúde humana porque a Agência Internacional de Pesquisa sobre Câncer, uma divisão da Organização Mundial da Saúde das Nações Unidas, determinou em 2015 que ela é “provavelmente carcinogênica para humanos”.
Muitos cientistas e reguladores governamentais, incluindo o Health Canada e a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar, condenaram a classificação da IARC. Eles declararam publicamente que a classificação da IARC foi baseada em metodologia falha e alguns argumentaram que os cientistas da IARC deliberadamente ignoraram estudos mostrando que a glyphosate é segura.
Este ano, o Health Canada reiterou sua posição sobre a glyphosate.
“Nenhuma autoridade reguladora de pesticidas do mundo atualmente considera a glyphosate um risco de câncer para humanos nos níveis aos quais os humanos estão atualmente expostos”, disse em janeiro.
Ainda assim, a EWG está apoiando a proposta de lei da DeLauro e a organização mencionou agricultores canadenses em um comunicado de imprensa.
“Nas últimas duas décadas, a Agência de Proteção Ambiental aumentou o nível de resíduo de glyphosate permitido em aveias de 0,1 p.p.m. para 30 p.p.m., principalmente para acomodar agricultores de aveia canadenses que a usam”, disse o comunicado.
“Sabemos que os agricultores podem colher aveias sem glyphosate.… Esta prática desnecessariamente arriscada deve parar”, disse Colin O'Neil, diretor legislativo da EWG.